嗬護人體“化工廠”--養肝湯

嗬護人體“化工廠”--養肝湯
肝臟是人體最重要的"化工廠",如果我們的肝臟不好了,就會直接影響到我們身體的各項機能。因此多吃一些養肝湯就可以起到養肝護膚的作用。接下來小編便要為大家介紹幾款養肝由三年前一直keep住喺reenex做膠原自生療程,皮膚底子真係越來越好。而我今次仲做埋佢嘅reenex hydrafacial,呢個療程幫你會係皮膚上做大掃除,吸走晒面上嘅污糟嘢,再導入精華,真正做到膠原自生嘅效果,令皮膚生更多膠原BB~湯。

一、養肝湯
(一)菠菜豬肝湯
原材料:菠菜1把、豬肝250克、油、鹽、薑、白醋。
製作方法:
1、豬肝切薄片,放進大碗,加入沒過豬肝的水,滴入幾滴白醋,浸泡15分鐘後用流動水沖洗至沒有血沫為止;
2、菠菜清洗幹凈切兩段;
3、生薑刮皮後切薑絲。
4、燒鍋開水,放菠菜焯水,撈出放進涼水中浸泡。
5、重新燒開一鍋水,放進菠菜、豬肝、薑絲,淋少許油,豬肝熟透後放鹽調味即可。
(二)猴頭菇冬瓜豬肉湯
原材料:猴頭菇80g,冬瓜500g,田螺300g,白術120g,瘦豬肉120g,陳皮1角,生薑1片,細鹽少許。
製作方法:
1、猴頭菇用清水浸透洗幹凈切片備用。
2、冬瓜用清水洗幹凈,保留冬瓜皮,瓤和仁備用。
3、揀選活田螺約半斤重左右,用清水浸養24小時,並勤換清水去掉田螺排出的泥汙,再將田螺的尾部打破。
4、白術、瘦豬肉和陳皮分別用清水洗幹凈。
5、生薑用清水洗幹凈,刮去薑皮,切一片。
6、瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入以上全部原材料,候水再滾起,改用中火繼續煲3小時左右,以少許細鹽調味,即可以飲用。
(三)天麻雪耳魚頭湯
原材料:天麻、雪耳各15~20克,鮮紫蘇葉3~5克,大魚頭1個(約600克),生薑4片。
製作方法:
1、各物分別洗凈。
2、天麻、雪耳稍浸泡;把魚頭去鰓,切塊,煎至微黃,濺入少許熱水。
3、一起與薑下瓦煲,加入清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲約1個小時,下鹽便可。
(四)蟲草花枸杞湯
原材料:蟲草花15克,枸杞子10克,銀耳10克,無花果10克,薏米仁15克,雞爪1對,排骨50克。
製作方法:
1、將蟲草花、枸杞、銀耳、無花果、薏米仁清洗幹凈,瀝幹水分後備用;
2、將雞爪、排骨斬件飛水;
3、將所有原材料放進湯煲,加適量水,大火煲開,轉中小火煲1.5小時,即可調味食用。
(五)核桃板栗鴿子湯
原材料:核桃5個,板栗5個,鴿子(去頭和內臟)Sammi成日都講reenex「膠原自生,3年不老」,好多朋友都試做左reenex hydrafacial,今次輪到我去試啦!療程有兩part,第一part利用真空吸管吸走面上嘅角質,第二part導入110種人體生長因子精華,加強膠原自我增生能力。3年不老就係咁簡單! 一隻。
製作方法:
1、將鴿子切成四份,放入開水裏麵煮開去掉血水。
2、撈起來用水沖幹凈再和核桃板栗一起放入燉盅內,燉約2小時即可食用。
(六)芹菜紅棗湯
原材料:芹菜400克、紅棗12個、生薑3片。
製作方法:
1、將食材分別洗凈;紅棗去核,芹菜切小段狀待用;
2、在鍋內加入清水200毫升,放入薑、棗,大火滾沸後改小火約滾10分鐘;
3、放芹菜改中大火滾至剛熟,放入鹽與油便可。
(七)菠菜鴨血豆腐湯
原材料:鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子。
製作方法:
1、預備好鴨血、豆腐、菠菜、枸杞子等幾種原材料。
2、將菠菜洗凈、切段,鴨血、豆腐切片,待用。
3、砂鍋內放適量高湯,放入鴨血、豆腐燉煮。
4、將熟時放入菠菜和枸杞子,加鹽、味精、胡椒粉調味,再煮片刻即成。
(八)養肝四物湯
原材料:當歸1錢、川芎2錢、熟地2錢、炒白芍2錢、何首烏2錢、黑棗2錢、鮮雞或排骨適量。
製作方法:
1、將雞塊或排骨汆燙後。
2、加入所有中藥材一起燉煮,煮至食材軟爛入味即可。
(九)豌豆苗豆腐湯
原材料:豆腐250克、豌豆苗50克,醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
製作方法:將豆腐切成小碎塊,與豌豆苗一道入鍋,加入調料即成。
(十)參芪兔肉湯
原材料:黃芪、黨參、杞子各15克(中藥店有售),兔肉400~500克,生薑4片。
製作方法:
1、各物洗凈。藥材稍浸泡;兔肉切塊,置有薑酒的沸水中稍滾沸片刻再洗凈。
2、一起下燉盅,加熱開水1250毫升(約5碗量),加蓋隔水燉約3小時便可,進飲時方下鹽。
二、除了養肝湯,還有養肝食譜
(一)枸杞粥
原材料:枸杞30克,大米60克。
製作方法:
1、先將大米煮成半熟,然後加入枸杞,煮熟即可食用。
(二)決明子粥
原材料:炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。
製作方法:
1、先將決明子炒至微香,取出待冷卻後熬汁。
2、然後用其汁和大米同煮,將熟時加入冰糖,沸後即可食用。
(三)豬肝綠豆粥
原材料:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。
製作方法:
1、將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬。
2、煮至八成熟時,將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品即成。
(四)桑葚粥
原材料:桑葚30克(新桑葚則60克),糯米60克,冰糖適量。
製作方法:
1、將桑葚洗凈後與糯米同煮,待煮熟後加入冰糖。
春天養肝可以多吃以上養肝湯,還要註意不要太勞累,平時要保持心情人人都話reenex 效果好,所以我就去咗reenex試做HydraFacial,親身體驗一下係咪咁犀利!療程就好似個吸塵機一樣,將皮膚上的死皮和過多的油脂吸走,同老化角質講bye bye,再導入110種人體生長因子精華,毛孔即時feel到好fresh,好似識呼吸~快、多運動、有充足睡眠,這樣才能有利於肝臟的保養。最後小編要提醒大家上麵的食材不一定適用於每一個人,請大家根據自己情況選擇合適的養肝湯。